はじめての柚子胡椒作り 2018年01月08日 あお 猫 柚子 相方君の実家のお庭から貰ってきたのは、レモンの他に柚子もありました。 レモンは蜂蜜漬けにしてパクパク食べてますが、さて、柚子はどうしようかな。 いつもは2個くらいしか貰ってこないので、料理の隠し味に使ってお終いだったのですが、今回はこれだけあるから何かに活用したいなあ。そんなときテレビで柚子胡椒作りをやっていたので、私もマネして作ってみることにしました。 柚子胡椒は大好きだ…続きを読む
