ヤーコンを食べてみた

どんなカッコで寝ているのか謎のあおくんです。 さてさて。 相方クンが仕事帰りに買ってきたヤーコン。 ヤーコン茶は飲んだことがあるけど、ヤーコンを食べるのは初めてです。 どんなふうに調理するのだ? 袋には「煮物はもちろん、生のままスライスしてワカメと一緒に酢の物も美味しい」と書かれていたので、まずは酢の物を試してみたよ。 ピーラーで皮を剥くと、ウドのような香…

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