エイヒレが美味しかった!

母が遊びに来たとき、ジョンティさんにテイクアウトをお願いしていたわけですが…… そのなかのメニューに「ベッコフ」がありました。「パン屋のかまど」という意味らしいよ。鉄のお鍋も一緒に貸してくれたのだ。 コンロで温め直したあと、薄力粉がしっかり付いているのでコンコンと叩いて剥がしますよ。 蓋をOPEN!! ジャガイモがホクホクなのが分かる〜^^ ジャガイ…

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