浅草橋のジョンティで食べましたよ。ほんとは日光の帰りに浅草まで戻ってくるから、その流れで行こうと思っていたんだけどね(笑)
2003年のリースリングは、熟成されたリンゴのような香りがしました。とっても美味しいワインです。根セロリのサラダにも合うし^^
江戸前銀鮭の冷燻の、このぱりぱりの皮がやめられない(笑)
今日は広島の牡蠣が入っているとのことだったので、牡蠣のソテーをいただきます。身がぷりっぷりでしかも大きい。ジューシーで口の中に旨味が広がって美味しいなあ。
2本目のワインは2010年のピノ・ノワールにしたよ。ジョンティで赤ワインは久しぶりです^^
家で飲むピノ・ノワールとは全然違うなあ(笑)
柔らかいなかにも、しっかりした味を感じます。
メインは牛さんにしました。
ブラックアンガス牛のハラミです。これ肉肉していて大好きです^^
「今日はデザートはどうしますか？」とマスター。
相方くんはブリュレが食べたいというので、1つだけもらいました^^
食後のコーヒーを飲みながら、グラッパももらって良い気分^^
立春を迎えて初めてのジョンティさん。今回も大満足です！ありがとうございます。
次はいつ行けるかな〜〜〜？ (^m^*
この記事へのコメント
erena
OMOOMO
牡蠣のソテーたまりませんね。
りみこ
いつもご馳走ですね(^^)
お腹空いてる時に見てはダメでした(^_^;)
日光行き、寒い中大丈夫でしたか？
ChatBleu
特に牡蠣！大きくてぷりっぷり♪
ソテーしてもそのサイズってことは元はさらに大きかったんですよねー。すごいなー。
この週末は鍋をするのに牡蠣が冷凍物しかなくて、やむなく妥協したのでがっかりでした。
ニコニコファイト
雅
よーちゃん
あおたけ
フレンチ風にソテーするとオサレですね♪
牡蠣のソテーや銀鮭の冷燻もワインのお供にぴったりで
美味しそうだなぁ。。。
夏炉冬扇
リュカ
根セロリのサラダ、ぜひとも食べてほしいです！
クセになるんですよーー^^
OMOOMOさん
牡蠣のソテー美味しかったです！
うみは今もチョロチョロ歩いてますよぉ。
飲み薬がなくなったので、今日はこれから病院連れて行きます。
りみこさん
日光は大丈夫でした^^
帰り、会津若松方面から来る電車が少し遅れたのですが
5分程度の遅れで最寄り駅に到着^^
楽しかったです。
うみは今日もこれから病院行ってきます！
YAP
おいしそうですね。
リュカ
そうなんですよ。ソテーになってもこれだけ大きかったので
ホントはもっと大きかったんですよね〜
旨味たっぷり、ジューシーで美味しかったです♪
家では冷凍牡蠣を使ってるけど、やっぱり比べると・・・ね^^;
ニコニコファイトさん
うみは、まだピョコピョコ歩きです。。。
薬もなくなったので今日は病院DAYです！
雅さん
今度帰ってきたときは、ジョンティ飲みにしましょう！^^
リュカ
今回も大満足でした^^
良い気分で帰りました〜！
あおたけさん
ここでフレンチハラミを食べてから
止められなくなっちゃいましたよ^^
そして銀鮭の冷燻！これもほんっと美味しいんです(笑)
夏炉冬扇さん
今回も美味しくいただきました^^
YAPさん
分かります！
カルビより断然ハラミです。
胸焼けもしないで美味しく食べられます♪
ma2ma2
ピノは繊細なので、味が美味しいですね(^^)
KOTA
無事帰って来れて良かったです。
うみちゃんは良くなりましたか？
ジョンテイ、どれも美味しそうですね〜〜
お花見がてら今年こそは東京に行きたいですね〜〜
(。・_・。)２ｋ
最近 とんと行ってないなぁ
まつき
書いてありましたが、私はどうだろう・・・(^^;
うみちゃん、早く良くなりますように♪
リュカ
ここ数年、ピノが美味しいなーとしみじみ思います^^
良いですよね♪
KOTAさん
無事に今年もおふだを返してきました。
そしておまいりもしてきたよー^^
三仏堂の改修工事もほぼ終わったので、天空回廊は無くなり
仏様も高いところに安置されてますよ。
今年の桜は早いとか言っていたか？
一泊ででもおいで^^
(。・_・。)２ｋさん
浅草橋、気になるお店がたくさんあります！！
唐揚げのお店には入りました。熱々を食べました^^
まつきさん
根セロリは、わたしたちが食べるようなセロリとは
全然違うから大丈夫な気がするわ！！
うみ、今日も病院に行ってレーザー治療して、今家に帰ってきたところです。
次は土曜日に行ってくるわーー！
marimo
リュカさんの記事に登場するたびに思ってます(笑
銀鮭の皮・・・通常は剥いで食べるんですけど、新鮮なモノなら
食べると思います(^^;
根セロリは興味あります。牡蠣のソテーが美味しそう♪
熱を加えてもこの大きさって素晴らしいですね。
ピノ・ノワールも大好物(笑 至福のひと時でしたね。
テリー
侘び助
さっぱり味の判らん私どすぅ（＾－*）
リュカ
昨日は日光いってたので、ZEPETO でみんなの写真とって
遊べなかったわ(笑)
ジョンティ、marimoさんは好みだと思うなー^^
わたしも家で食べるときは鮭の皮がくにゅくにゅになっちゃって、残しちゃうんだけど、ここのは食べられる！
北海道では鮭皮チップスも売られていて、それも美味しいのよ^^
お！ピノ・ノワールお好きですね。美味しいよねーー^^
テリーさん
広島の牡蠣、これほんっと美味しかったです♪♪
あー、思い出すだけでヨダレが(笑)
リュカ
ワインも種類が本当にいろいろありますものねー^^
ここ数年、赤ワインはピノ・ノワールが好きです♪
Boss365
浅草橋？問屋街のイメージ？
昔友人のオモチャ商社あったので、よく行きましたが・・・
ジョンティ！！お洒落な感じで驚きです。
グラッパ！！（笑）流石です！？(=^･ｪ･^=)
raomelon
足の具合が早く良くなりますように！
ジョンティさんのお料理、いつもながら美味しそう( *´艸｀)
ふっくらぷりっぷり広島牡蠣のソテーに目が釘づけです♪
カトリーヌ
ブリュレに目がクギヅケになっちゃいました♪
グラッパ、おされ～♪
でも飲めない私にはムリなのでしたΣ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
kuwachan
リュカ
浅草橋は問屋街ですよねー。
でもいろんな美味しいお店もあるんですよね^^
いろいろ開拓してみたいです。
この日も良い気分で帰ってきました(笑)
raomelonさん
うみ、今日も午前中に病院いってきました。
相変わらず先生の触診では、だまーって痛がる素振りすらみせないの^^;
レーザー治療うけて帰ってきました。
次は土曜日です。
カトリーヌさん
ブリュレ美味しいです！
わたしも少し貰いましたよー^^
コーヒーを飲んでいると、マスターがグラッパ出してくれるのｗ
これがまた美味しいのよね♪
kuwachan
了解です！！！
いつでも声かけるわ！！(笑)
くまら
去年、相方とお江戸へ行った時に行こうかと思いましたが
オフ会が・・・で行けなかった所
リュカ
そうだったのですね！
次回機会があればぜひ^^
コース料理よりも好きなもの注文したほうが楽しいです^^
NPO法人フェアネット
美味しそうですね。
リュカ
こんにちは！
ココのお店はお気に入りなのです^^
ちぃ
知人で皮だけ残す人がいたんだけど（北海道人）
この人とは一緒に暮らせないって思ったw女性だけど(*>艸<)
あああ、美味しいピノが飲みたいわ！
カベルネよりもピノの方が良いのとそうでないのと
ものすごくはっきり違うんですよね・・・
立春後のジョンティは
ハレの料理って感じがしてイイネ！
うみちゃん病院だったの？むむむむむ・・・・
リュカ
家で鮭を焼くと、どうしても皮がうまく焼けない；；
家でもこんなふうにパリパリに美味しく焼けたらいいのになーって思っちゃうのよ。ちぃさんは上手そうだな(笑)
以前はカベルネ好きだったんだけど、ここ数年ピノにいってます(笑)
美味しいピノだと、めっちゃ嬉しくなるわ^^
本当は日光でおまいりして、すっきりしてジョンティという流れだったんだけど、予定が狂っちゃって、うみちゃんの病院→ジョンティ→日光になってしまったｗ
うみは、もうちょっとお薬生活かなー^^;
きよたん
上等なワインとワインにあう料理でいいですね
行ってみたい
リュカ
ぜひ食べて貰いたいわー！
大人数は難しいけど、機会をつくって何人かで行けるといいな♪
とし＠黒猫
食べたい〜
横 濱男
そっちかよぉ～って？？(^▽^)
リュカ
美味しいお料理を提供してくれるお店に感謝なのです♪
おいしかったーー^^
横 濱男さん
わかりますよーｗ
わたしもみんなのブログで、ついついお皿見ちゃうから(笑)
moz
ジョンティ一度は行ってみたいお店です。だって、どれもとっても美味そうなんです。ジュル～です ^^;;;
ワインだって〆の珈琲だって…だって… 笑笑
リュカ
ですよねー。mozさん、ジョンティに行きそびれちゃってますものね。今年はどこかのタイミングでご一緒出来るといいですね^^
コーヒーもマスターのこだわりがあることを今回知りました♪
kiki
根セロリのサラダ、肉肉しいのも良いですね。
デザートのクレームブリュレ、私が行ってるところは、
同じような器に薄っすらだよ（怒）1cmは食べたい（笑）
うみちゃん、如何ですか？
リュカ
うみは今日も病院でレーザー治療をしてもらってきました。
夜は飲み薬をちゃんと飲みましたよ^^
ちょっと調子がいいと、今もあおを追いかけて走って、わたしに叱られたところです^^;
おとなしくしててくれないうみちゃんです。
ジョンティの根セロリのサラダ、ほんっと美味しいです^^
食べてほしいわーーーー！！！
てんてん
あ！今度、カキの燻製やってみよういかな～♪
リュカ
牡蠣のソテー、ほんっと美味しかったです。
バターでソテーされてました^^
牡蠣の燻製も絶対おいしいですよね！
作ったら食べさせてください(笑)
英ちゃん
鮭の皮もいいね。
藤並 香衣
どんなお味なんだろう？
鮭のパリパリの皮はたまりませんね！
リュカ
山芋の千切りに見えますよね^^
これ大好物です！
藤並香衣さん
根セロリ、なまの蕪のような食感かなー。
ほのかに香りがセロリっぽいような、違う香りのような。
なんとも言えないクセになる味なんですよ！
angie17
良いなぁ～～と思って見ています。
浅草橋という、しぶい立地も良いですね。
リュカ
ぜひともオススメします！^^
アルザスのワインが堪能できるのも魅力です。
お料理も、手間暇かけて作ってくれてるというのが伝わってきますよ♪