28 回目の結婚記念日のお祝いをするのだ。
そしてこの店舗での営業も今月末で終了となるジョンティさんにご挨拶なのです。
今まで本当にありがとうございます。
初めて訪れたのは 2012 年 8 月 4 日（土）。それから 14 年。いつも美味しいお料理 ＆ ワインをありがとうございました^^
ジョンティさんへの手土産は、相方クンがオーストラリアで買ってきたヌガー。
ディナータイムは 18 時 OPEN で一番乗り。
今のうちに店内の写真も撮っておこう^^
2F 席は大人数でのオフ会で利用させてもらったなあ^^
マスターがこの階段を駆け上がって駆け下りる音、これからも写真を見るたび甦ると思いますｗ
14 年お店に通ったと思うと感慨深い。そして OPEN から 5 分でこの 1F 席は満席になりました。常連さんと思われるご夫婦がズラリでしたわ^^
まずは泡で乾杯。結婚記念日おめでとうー。
これからも宜しくね。
鶏レバーペースト・パンデピス添え。このレバーペーストが本当に美味しいのよね。
ワインはリースリング。
ジョンティが開店した年、2009 年のワインです。ヒューゲルさんのワインはマスターにとっても出発点。
この 2009 年のワインはお客様用にあと 1 本あって、残りの 1 本はマスターが「オレのもの」って言って笑ってました^^
貴重なワインを出して貰えて嬉しい。
根セロリのサラダも食べ納め。此処で初めて知った根セロリ。惚れたなあ^^
この日はホワイトアスパラの入荷もあったのでもちろん注文！ シャキシャキで甘みのあるホワイトアスパラ。家では絶対こんなふうに美味しく作れない(笑)
それから最後の日には絶対食べようと思っていたシュークルート。マスターが仕込んでいるザワークラウトが最高に美味しいのだ。そして自家製のマスタードも^ｍ^
あ、マスタードの写真がない！ｗ
2 本目のワインはどうしようか。
「最後が鴨肉だから、ゲヴェルツか赤かな？」とマスター。そうしようかとも少し考えたんだけど、でも私たちがこの店で惚れたリースリングで締めたいかなって気持ちも強い。それまで、リースリングは甘い白ワインっていうイメージだったんだけど、ジョンティさんで飲んでその考えは完全に覆ったのよ。
ミネラル感のある複雑な味わい。このお店でリースリングの美味しさを知ったと言っても過言ではない。
そのことをマスターに伝えたら、少し考えて出してくれた 1 本。悩ませちゃってごめんなさい！
でもね、私たちが初めてジョンティさんを訪れた 2012 年のリースリングを出してくれました^^
新しい場所でジョンティさんが再出発するまで、こういうワインはお預けなんだなーって思いながら味わいました。
（まだ移転先は決まっていないらしい）
そしてメインの鴨肉が登場！
肉肉しているお肉をほおばる！旨味がじゅわーっと口の中に広がって美味しいです^^
満足じゃ〜！
おなかもいっぱいだよ〜！
食後のグラッパ。これがまた酔っ払うんだよねえｗｗ
デザートはクリームブリュレを二人でシェアです。まじで満腹なんだもんｗ
28 周年のアニバーサリープレート、ありがとうございます^^
楽しいひとときが終わってしまったわ。
最後のご挨拶をしていたら、なんとマスターの奥様も登場。私たちをマスターが紹介すると「猫の家の猫ちゃんの！！ やっと繋がりました！」って可愛い笑顔を見せてくれました。
（マスターのおうちで猫を迎えたときに、「猫の家」というお店の猫じゃらしをプレゼントしたのよ）
こうして結婚記念日 ＆ ジョンティさん最後のディナーは終了。
次のお店はどんな雰囲気になるのかな。このご時世、ナフサ不足の影響で店舗内装の材料がなかなか揃わないようです。でもきっと工夫して OPEN してくれると信じてます。次のお店も通うぞ^^
＊
次回の更新は 6 日です。
この記事へのコメント
くまら
ジョンティさんでの記念日
美味しい料理に美味しお酒、最高ですね
英ちゃん
サンフランシスコ人
近年、サンフランシスコで多数のレストランが廃業した.....敵国食の中国料理レストランはどんどん潰れた....
「ワインはマスターにとっても出発点...」
日本政府はワイン生産国に気候変化調査団を派遣するべきだ.....
「ホワイトアスパラの入荷もあったので..」
北海道産でしょうか?
yamatonosuke
5 分で満席に人気の高さが伺えます～
ここのホワイトアスパラを一度食べてみたかった(^-^;
分厚いカットの鴨肉にヨダレが止まりません。
HOTCOOL
末永くお幸せに！
ジョンティさん、早く復活すればよいですね。
kinkin
こう言う感じのご夫婦での会食、良いですね。
我が家は銀婚式の時だったぐらいかな(^^ゞ
chatbleu
ずっと仲良しでステキですね。
ジョンティさんもラスト！移転先が決まってないとのことですが、内装の材料が揃わないって、移転先がないまま内装は準備しているってこと？ワインとかはどうするんだろう。どこかにワインセラー持ってるのかな。
早く次のお店が決まるといいですね〜。
ma2ma2
新しいお店の場所が見つかるとよいですね。
わたし
ジョンティさんの店内、庶民的でいごこちよさそうです、店主さんのお人柄もよさそうで、リュカさんご紹介のお料理もいつもおいしそうです(*^^)v
長いお付き合いのお店、大事ですね
リュカ
◆◆◆ くまらさん
思い出深い結婚記念日になりました。
来年の記念日は新店舗のジョンティさんで出来るかなあ〜？
◆◆◆ 英ちゃん
ありがとうございます^^
◆◆◆ サンフランシスコ人さん
飲食業界、厳しいですね。
北海道も気温がどんどんあがって美味しいワインが出来るようになってるみたい。皮肉な感じです。アスパラはフランスからの空輸だと思うけど、もしかしたら北海道産だったのかなー
◆◆◆ yamatonosukeさん
ありがとうございます^^
営業最終日も多くの常連さんが訪れたみたいです。
ホワイトアスパラ、ほんっとシャキシャキで甘くて美味しかったです！！
鴨肉も^^
◆◆◆ HOTCOOLさん
ありがとうございます^^
ジョンティさん、新店舗になったらぜひ訪れてみてください〜！
◆◆◆ kinkinさん
ありがとうございます^^
いちおう毎年お祝いしております！
次の節目は30年！あと2年だｗｗ
◆◆◆ chatbleuさん
ありがとうございます^^
内装はどんなふうにしたいとか、たぶんイメージが出来てるのかもしれないですよね〜^^
移転先も、私たちにはまだ言ってないけど、いろいろ候補があるのかも？って思いました。
お店に置いてあるワインセラー、その後どうなるのか気になって聞いたら
しばらくはこのまま置かせて貰えるみたいなんだけど、それも期限があるだろうから
そのあとどうするかって言ってました。更地にされちゃうだろうし。
◆◆◆ ma2ma2さん
ありがとうございます。
はやく新店舗が出来上がってほしいです^^
◆◆◆ わたしさん
ありがとうございます^^
ジョンティの店内は庶民的でしょ。居心地良かったですよ〜〜
次の店舗がどんな雰囲気になるのか。
早く決まってほしい〜〜〜！
tochi
おめでとう御座います
いいお店で、お祝い出来てよかったですね
kontenten
記念日は、やっぱり美味しいモノが佳いですね（ｼﾞｭﾙﾙ）
OH!コロルⅡ世も・・・張り切ってますね(=^..^=)ﾐｬｰ
鴨・・・佳いですね(^o^) 私も鍋も佳いですが焼くのが一番！
猫の家の猫ちゃん(ﾟωﾟ) 斯く云う私も小江戸川越の老舗料亭の
社長さんから「猫のヒト」と呼ばれているのでした(=^..^=)ﾐｬｰ
ゆきち
行ってみたいお店No.1のジョンティさん♪
今日もどのお料理もおいしそうです。
お二人でワイン2本開けちゃうのは、やっぱり強いですね！
移転先でさらにパワーアップしたお店をオープンされること、期待しています(#^^#)
溺愛猫的女人
ジョンティさんのお料理は素晴らしいですね。新店舗に移られたらぜひ伺いたいです。
marimo
(✿◕ ω◕ฺ)ノ｡₀: *ﾟ✲ฺオ✿ฺメ✿ฺデ✿ฺト✿ฺウ✲ฺﾟ*:₀
すごいな。28年か～。
ジョンティさん、内部もとてもカジュアルで親しみやすいね。
2012年や2009年のワイン高いんだろうな～なんて(≧艸≦)
新たな移転先まだなのね。
そういえば、今治で一緒だったあいつも東灘区に2019年に
フレンチの店を出したんだけど一度も行ったことがないまま
つい先日ホームページを見たら、2025年11月に閉店してた。
長くお店を続けていくって大変なんだろうね。
今は、出張リストランテとかいうシステムを利用した、フレンチの出張シェフをしているらしい（ネット情報）
まつき
新店舗、どんな感じのお店になるのか楽しみだね～。
早くオープンしてくれますように!(^^)!
Rchoose19
素敵な結婚記念日でしたね！
演出が心憎いですねヽ(^o^)丿
建築関係は資材の不足と高騰で大変みたいだしねぇ。。。
根セロリのサラダもしばらくお預けなんですねぇ・・
無事にお店が再開できるといいなぁって思います🎵
Boss365
28 回目の結婚記念日のお祝い！！
ジョンティさんで食事、佳いタイミングで、ニャイスです。
今月末・6月いっぱいで終了は残念ですが、新規オープンも楽しみですね。
また「常連さんと思われるご夫婦がズラリ」は、愛されているお店です。
リースリング、小生はドイツ・フランケン地方のモノで旨さを知りましたが・・・
フランス・アルザス地方のリースリングも美味しいやつですね。
2009 年のワイン、白ワインで17年モノ？お味が大変気になります。
ホワイトアスパラ！！完全にヨーロッパ・本場ビジュアルですね。
ザワークラウト！！ドイツに行った時に缶を購入！！
重かったですが、持ち帰りました（爆）ビールに合います。
メインの鴨肉ですが、食べ応えあるサイズで旨そうです！！
結婚記念日ディナーを楽しまれ何よりです。
ところで、店舗の内装材や店舗賃貸も高騰しているので、大変ですね。
それでもお客様が沢山ついているので・・・
新規オープンされても大成功・繁盛すると推測です。
どこでお店を出すのか？ちょい気になります！？(=^･ｪ･^=)
kuwachan
旦那様の出張の合間を縫ってジョンティさんに行けてよかったね^^
リュカ家がジョンティさんを見つけてくれたおかげで今まで私も楽しませてもらったよ。ありがとう。
そうそうオフ会もやったよね。懐かしく思い出されるわ。
リースリングは甘い白ワイン、という下りは私も同じだった。
ジョンティさんで飲んでから覆ったの。
でも、他のお店ではどうかわからないから選ばないけどね（笑）
このお店での最後のお料理は定番のお料理を選んだのね。
しばらくお預けだものね。
次のお店、私も楽しみにしてる^^
ちぃ
28年目、お二人が仲良くて本当に何よりだと思うわ！
ジョンティさん、ちょっと古くて広いとは言えない一階のフロアに（ごめんw）これまでたくさんのお客さんが来てたくさんの美味しい料理が提供されてきた歴史が滲み出ていてとっても居心地良さそうなんだよねー。
開店5分でご夫婦単位の常連さんでいっぱいなんてジョンティさんは本当に愛されていたんだね^^
2009年と2012年の思い出に残る年のワインが飲めたのも思い出になるね。
ナフサ不足の影響！ジョンティさんもそうだったか＞＜
私の話になっちゃうけど（笑）うちのマンションのGW明けに始まるはずだった大規模修繕も足場を組み始める予定の1週間前に延期になってそれっきり目処が立ってないのよー。
ここまで遅れたらいっそ窓を開けなくなる10月末ぐらいから始まって来年4月ぐらいまでに終わってくれるのが私の希望なんだけどねw
ジョンティさんは一足早く資材不足を解決してなるべく早くオープンしてほしいね^^
「猫の家」の猫じゃらし、喜んでもらっているようで何よりでしたー(≧∇≦)
Mitch
素敵な結婚記念日になりましたね。
末永くお幸せに💕
sheri
お気に入りのお店が移転してしまうのは残念ですね。いい店舗でまた再開するといいですね。
藤並香衣
素敵なワインと食事でのお祝いと締めくくりになりましたね
いつも記事で拝見しては素敵なお店だな〜って思うので
新しいお店が決まってオープンされたら
その時にはお店に行って根セロリのサラダをいただきたい（笑）
kiyotan
14年も通ったなんて大事なお客さんなのですね
目配りの聞く小さなお店なんでしょう
心のこもったお料理でしょう
新しいお店が楽しみですね
とし＠黒猫
走馬灯のようにぐるぐると回りますね。
こういうお店が消えるのは、もったいないです。
てんてん
グラッパのグラス、中身が斜めになってるように見えて面白い( ´艸｀)ｸｸｸ･･･
YAP
まずは、結婚記念日おめでとうございます。
キリの良い30年まであと少しですね。
最後のジョンティさん、寂しいですね。
次の場所が決まってないってのが気になるなあ。
都内は賃料も高いし、こだわりのある店であるほど、難しいんでしょうね。
ザワークラウトは、今、アメリカのエリートビジネスマンの間で流行っている食べ物だそうです。
発酵食品なので、腸とかに良いのかな。
ナフサの影響は、こんなお店の運営にまで影響してますか。
skekhtehuacso
新たな場所でお店を再開していただいて、29回目もお世話になりたいですね。
sana
ジョンティさんでのお食事も、美味しそう～^^
何度も拝見しているので、これが最後とは残念ですけれど。移転なさるということなのですね。少し時日がかかってしまうのかしら。
今は色々物が揃いにくかったりするのですね。色々あるんですね。
でもこの腕とセンスならば、次のお店も楽しみですね^^
リュカ
◆◆◆ tochiさん
ありがとうございます^^
お気に入りのお店で楽しみました！！
◆◆◆ kontentenさん
ありがとうございます^^
コロル2世も楽しんだみたいですよ〜(笑)
鴨肉、ほんと美味しいですよね。このくらいの大きさのものは
滅多に食べられないので大満足です^^
ふふふ。kontentenさんも「猫のヒト」ですか。間違いない！ｗｗ
◆◆◆ ゆきちさん
ありがとうございます。
新店舗がどんな感じになるのか、まだ全然分からないけど
でも移転先でOPENしたら、ゆきちさんご夫婦もぜひぜひ訪れてみて下さい！
◆◆◆ 溺愛猫的女人さん
ありがとうございます。
お店は閉店したけど、いろいろ作業などはあって忙しそうなマスターです(笑)
新店舗、楽しみだなあ^^
◆◆◆ marimoさん
ありがとうございます^^
今回のジョンティの代金は、過去一になったかもしれない(笑)(笑)
でもお世話になった店舗での最後だからね^^
ほうほう。あのお方はフレンチの出張シェフですか^^
でも頑張っているんだね。
◆◆◆ まつきさん
ありがとうございます！
まつきさんの勤務先近くだったジョンティさんも
とうとう閉店でございます＞＜
次はどんな感じになるのか。なるべく早くOPENしてほしいですｗ
◆◆◆ Rchoose19さん
根セロリのサラダ、しばらくお預けですよ〜
はやく食べたい！
新店舗でそのメニューがあるのかは謎だけど(笑)(笑)
資材不足＆高騰、これが痛いですよね。
◆◆◆ Boss365さん
ジョンティさんの閉店前に無事に結婚記念日をすることが出来ましたｗ
相方クンの出張と出張の間のピンポイントでGOしましたわｗｗ
Bossさんはフランケン地方のリースリングで美味しさを知ったのですね^^
私はたぶん、そのワインは飲んだことないと思う〜〜
気になります^^
ザワークラウトは美味しいですよね！！
ドイツから持ち帰ったのはさすがです^^
ジョンティさんの新店舗、何処にOPENするのか分からないですが、きっとお客さんはどこに移ってもついていくと思う〜^^
新店舗OPENの際は、ぜひBossさんも奥様と如何ですか？^^
KOTA
早いですね〜〜もう２８回目。
私も歳を取るはずだ(笑)
元気でお祝いメッセージ出来るのが嬉しいですね。
リュカ
◆◆◆ kuwachan
ありがとう！
出張の合間にジョンティさんに行けたよー。その翌日に台湾出張に出掛けていたわｗｗ
2F席のオフ会も懐かしいよね。
次回のお店はたぶん、もうすこし狭い空間になるんじゃないのかなって思うんだけど
果たしてどうなるか。わりと一軒家の物件が多い感じｗｗ
リースリング、私も他の店で注文するときは「ミネラル感がちゃんとあるか」を確認して飲んでるｗｗ
今回は定番料理で揃えたよー。
シュークルートは最後に食べたかったんだ^^
◆◆◆ ちぃさん
ありがとうー！
ジョンティさんの店内はこんな感じで、わりと狭いのよ^^
階段下にあるトイレもめっちゃ狭くて、入るとマスターが駆け上がって下りる音が響いてたんだ^^
それがアットホームな感じで良かったんだけどねｗ
1F席を埋め尽くしたご夫婦たち、みんなイイ感じに歳を重ねていてさ。
長く通っていたんだろうなって思えたわ^^
今回飲んだワインの瓶とコルクは持ち帰ったの。大事にしますーーー^^
なんと！ちぃさんのところの大規模修繕、そんなことになっているのね。
確かにめっちゃ影響受けそうだよねえ。
そうだよね。晩秋から春までの工事にしてくれたら窓もあけないからいいよね。
うちの大規模修繕は、東京オリンピックの影響で1年ずらしたんだったなあ。
猫の家の猫じゃらし（ヨロコブラ）は、マスターの家の猫ちゃんが本気モードで遊んでくれたみたいなのよ^^
おくさま、すごく可愛らしい人で、マスターったら♪♪って感じでしたｗｗ
◆◆◆ Mitchさん
ありがとうございます^^
来年もジョンティさんでお祝いできるといいなあ〜
◆◆◆ sheriさん
ありがとうございます^^
新店舗の移転先がどこになるのか、とっても気になるところです！
でもきっと東京の東側なんだろうなーっては思ってるので
通えるはず！(笑)
◆◆◆ 藤並香衣さん
とっても記念に残るディナーになりましたよー。
ワインの瓶は持ち帰りました^^
記念にとっておくわ！
ぜひぜひ新店舗OPENのときは、遊びに来て根セロリのサラダを食べて〜〜〜^^
いまは移転先決定！の情報が出るのを待っている状態ですわ^^
リュカ
14年通ったのか〜ってブログを見返して、感慨深かったです。
新しい店舗、まだこれからなんだろうけど
決まったらそこでの歴史も刻んでいきたいなあ^^
◆◆◆ とし＠黒猫さん
まさに！ですよ〜。
いろいろぐるぐる思い出が頭の中を回りました。まだしばらくは建物はあるだろうけど
そのうち解体されて更地になってしまうのですよね。寂しい！
◆◆◆ てんてんさん
ありがとうございます^^
そうなの、グラッパのグラス面白いでしょｗ
◆◆◆ YAPさん
結婚記念日30年が見えて参りましたｗｗ
その節目のときもジョンティさんでお祝いできたらいいなーって思います。
次の場所が決まってないのが、わたしも気がかりなのですよ。
マスターはFBで情報を発信してるので、チェックしてるけど
新店舗情報はまだ出てなくて。まだ閉店後の片付けやら会計士さんとの打ち合わせ等々
やることは多そうです。
新店舗がきまったとしても、内装などの材料調達も大変そうですよねえ。。。
ザワークラウト、アメリカのエリートビジネスマンの間で流行っているのですか(笑)
発酵食品だから確かに腸活にはよさそう^^
腸が元気でいることって大事ですもんね。
◆◆◆ skekhtehuacsoさん
たいしたケンカもせず28年過ごしておりますわ〜(笑)
すっかりおじさんおばさんになったけどｗｗ
ジョンティさんの新店舗がちゃんと決まって、来年もお祝いはジョンティさんでやりたいです！
◆◆◆ sanaさん
ありがとうございます^^
とうとうジョンティさんが閉店してしまいましたー＞＜
新しい店舗がどこになるのか、今はその情報が入ってくることを願っている状態です。
まだ物件探しもしているところのようなので
新店舗OPENは、もうしばらく先になるのかな。でも信じて待ちますわ^^
◆◆◆ KOTAさん
ありがとうー！
そうなのよー。28年も経ったのよぉｗｗ
結婚式の前の晩のお部屋、思い出すねえ^^
あの頃は、ゆずが居て、そのあとあおうみになって、いまは彼方と理音だもん。
八犬伝
おめでとうございます。
お気に入りの店とも、暫くお別れですね。
リュカ
◆◆◆ 八犬伝さん
ありがとうございます。
ジョンティさんも営業が終了。しばらくは美味しいお料理＆ワインもおあずけですが、我慢します(笑)
toro
ジョンティさん一度しか行けなかったニャ…。
シュークルートがおいしそうニャ。
こーゆーのをガンガン食べたいニャ。
リュカ
◆◆◆ toroさん
ありがとうございます^^
新店舗がOPENしたら、ぜひぜひ訪れてください！！
シュークルート、また食べたい^^
さる１号
美味しそうなものがいっぱい、いいですねぇ
鴨肉に涎が止まりません＾＾
ファルコ８４
美味しそうな飲み物とお食事の一時、良かったですね！
リュカ
◆◆◆ さる1号さん
ありがとうございます^^
鴨肉はね、まじでまじで美味しいですよ〜〜〜
肉肉肉！って感じｗｗ
◆◆◆ ファルコ84さん
ありがとうございます^^
たのしいひとときを過ごしました！相方クンはこの翌日に
台湾出張に行きましたｗｗ
Rchoose19
実は昨日（金曜日）、先日のポケモンインベントに関してのちょとした報告会みたいなのがあって、「自分の知り合いが通信のストレスがなくてとても良かったって言ってくれました」って発言をさせてもらいました。その際、外国でのイベントでの障害の話もさせてもらいました。家とかビルとかの工事でない屋外のイベントのお仕事は直接お客様の意見を伺う機会もないので、担当の若頭が、ものすごく喜んでました🎵
ということを、ご報告させていただきます(#^^#)
ありがとうございました🎵
リュカ
◆◆◆ Rchoose19さん
まあ！私の感想がお役に立てて良かったです！！
先日のポケモンGOのイベントは有料だったのですが、
来週の土日は、そのイベントの続きのようなものがあって、それはゲームで遊んでいる人たち全員が無料で参加可能なのですよ。
それにあわせて、今はどんどん現実の公園に、ゲーム画面で見るとジム（バトルをする場所）が設置され始めてるの^^
イベント当日は人が集まると思うんだけど、普段はそこまで人の居ない各地の公園にゲームをする人が集まって、通信環境は大丈夫なのか？ってちょっと思ってますｗｗ
たぶん、Rchoose19さんたちのようなお仕事をする方々が、裏で頑張ってくれていると信じて、来週の土日はイベント楽しみます〜〜(笑)
あとりえSAKANA
早く移転先が、そして今と同じような距離感で
（通いやすい場所と言う意味で）見つかると
良いですね！
リュカ
◆◆◆ あとりえSAKANAさん
ありがとうございます^^
14年も通っていたお店なので、やっぱり閉店は寂しいです！
次の店舗がどの駅になるのか気になるところですわー^^;
ここのワインもお料理も、本当に美味しいから^^
みち
28年も仲良しなのは、こーゆーのを大切にしているから
なんだなぁと思います♪
ジョンティさんのこのお店が最後だと思うと感慨深いですね。
次のお店はまだ決まっていないのですね、、、早く決まると良いですね！
SWEET
ホワイトアスパラ最高に美味しそうです(#^^#)
リュカ
◆◆◆ みちさん
ありがとうございます。
ジョンティさんでの記念日は毎年の楽しみでした。
このお店でのお祝いは最後になっちゃったけど
新しい店舗で来年お祝い出来たら良いなって思ってます^^
◆◆◆ SWEETさん
ありがとうございます^^
ホワイトアスパラ、ほんっと美味しいんですよね〜^^
これがあったら絶対注文！
夢の狩人
ジョンティさんで美味しい料理とお酒で
記念日を祝えて良かったですね。
あのホワイトアスパラ、絶対食べます・・・。
リュカ
◆◆◆ 夢の狩人さん
ありがとうございます^^
ジョンティさんで楽しんで参りました！
しばらくお店で楽しめないのが残念だけど、新店舗が早くOPENするといいなって思います。ホワイトアスパラ、食べますよねｗｗ